Monday, May 7, 2007

Targul eco-gastronomic 'Slow Food' in imagini

Jamboane, pastrame vanatoresti, caltabosi de la familia Baciu din Campulung Moldovenesc.

Cecilia si Ioan Istrate cauta maruntis.


Vitel de... vitel.


Dulceee...


Veronica Lazar gusta afumatura ardeleneasca de la tetea Istrate.


Din nou, Baciu!

Teofil Tremisan, focul targului. Horinca si palinca moroseneasca.


Branza de capra a lui Suciu din Crit si cea de burduf in coaja de pin a lui Istrate din Fundata.



Fotografiile au fost facute de Carmen Nistor pentru cotidianul Compact. Toate drepturile le apartin.

2 comments:

Anonymous said...

Wow ce pofta mi s-a facut de mancarea noastra romaneasca

vio_vio said...

Unde pot gasi adresa si numarul de telefon al fermei Suciu? Au o branza de capra extraordinara, foarte sanatoasa.